La Spianata Piccante Calabrese ha un sapore deciso, piccante, ma equilibrato grazie alla combinazione di spezie e aromi. Il peperoncino calabrese è il protagonista, conferendo una piccantezza intensa ma non eccessiva. Il pepe nero e...

La Ventricina Calabra ha un sapore molto intenso, grazie al peperoncino piccante e agli altri condimenti. Il sapore della carne è esaltato dalla speziatura, con un equilibrio tra il piccante del peperoncino e l'aroma dell'aglio...

La Soppressata di Suino Nero di Calabria è una prelibatezza che rappresenta la tradizione e la qualità gastronomica della regione. Con il suo sapore intenso, la sua consistenza morbida e l'aroma ricco, è un salume...

La Soppressata Calabra è un salume tipico della Calabria, conosciuto per il suo sapore intenso, speziato e il carattere deciso. La soppressata è un insaccato preparato con carne di maiale di alta qualità ed è...

La Soppressata Bianca Calabrese ha un sapore delicato ma ricco, con una consistenza morbida e leggermente compatta. Gli aromi di aglio, pepe e finocchietto si combinano in modo armonioso, conferendo al salume una fragranza intensa...

La Salsiccia di Suino Nero Calabrese, proveniente dall'area del Pollino, è una prelibatezza tradizionale che rappresenta al meglio il gusto autentico della Calabria. Questo salume viene realizzato utilizzando carne di suino nero, una razza autoctona...

La Salsiccia Calabra Stagionata è un salume tradizionale della Calabria, conosciuto per il suo sapore deciso e il suo profumo avvolgente. Realizzata con carne di maiale di alta qualità, è una delle specialità più amate...

La Pancetta Tesa Calabrese è un salume tradizionale della Calabria, particolarmente apprezzato per il suo sapore ricco e speziato. Si distingue per l'uso del pepe rosso e del pepe nero calabrese, che le conferisce un...

La Pancetta Arrotolata Calabra è un salume tipico della tradizione gastronomica calabrese, conosciuto per il suo sapore ricco, aromatico e leggermente sapido. Si tratta di una specialità preparata con il pancettone, un taglio di carne...

Il Lardo Pancettato è un salume tradizionale appartenente alla famiglia dei salumi stagionati e affumicati, tipico della Calabria e di altre regioni italiane. Si tratta di una preparazione a base di lardo, ovvero il grasso...

Il Guanciale Speziato Piccante è un salume tipico della Calabria, realizzato con guancia di maiale stagionata e aromatizzata con una miscela di spezie locali, che lo rende particolarmente saporito e piccante. La preparazione di questo...

Il Guanciale Speziato dolce è un salume tradizionale calabrese che rappresenta perfettamente la cucina rustica e saporita della regione. Questo prodotto si distingue per il suo gusto ricco e deciso, grazie all’utilizzo del pepe rosso calabrese...

 Il Filetto Suino Stagionato Calabrese è un pregiato salume tipico della Calabria, particolarmente apprezzato per la sua delicatezza e ilsapore ricco che esprime le tradizioni gastronomiche della regione. Questo salume si distingue per la sua...

Il Capocollo Calabrese del Pollino ha un sapore ricco e saporito, con un perfetto equilibrio tra il dolce della carne e il piccante del peperoncino. La stagionatura conferisce una texture morbida ma compatta e un...

La 'Nduja di Spilinga Spalmabile ha un sapore deciso e piccante, che esprime appieno la tipica tradizione calabrese. Il peperoncino è l'ingrediente principale, conferendo alla 'nduja il suo caratteristico gusto caldo e pungente. La carne...