Il bocconotto di Mormanno è un dolce tradizionale della Calabria, in particolaredella zona di Mormanno, un piccolo paese situato nel cuore del Parco Nazionale delPollino. Si tratta di una pasta frolla ripiena di mostarda d’uva,...

I tozzetti al cedro sono un dolce tradizionale della Calabria che unisce la tipica ricetta dei tozzetti, biscotti secchi e croccanti, con il profumo e il gusto intenso del cedro, un agrume dalle note fresche...

I tozzetti al bergamotto sono una specialità dolciaria tipica della Calabria, che unisce la tradizione dei biscotti secchi (simili ai cantucci toscani) con il sapore unico e aromatico del bergamotto, un agrume coltivato principalmente nella...

Il Mostazzolo è un dolce tradizionale della Calabria e di altre regioni del Sud Italia,particolarmente legato alle festività natalizie. Si tratta di un dolce a base di miele, noci,mandorle, e spezie come cannella e chiodi...

La pitta ‘mpigliata è un dolce tradizionale calabrese, originario della zona dell'Alto Ionio e di molte altre aree della Calabria. Il suo nome deriva dal termine dialettale "pitta" (che significa "pane") e "'mpigliata" (che indica...

Le crocette di fico, noci, mandorle e miele sono un dolce tradizionale della Calabria, in particolare della zona del Pollino. Realizzate artigianalmente, queste prelibatezze sono preparate con ingredienti naturali e di alta qualità, tipici della...