Pitta ‘mpigliata
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0.2 kgLa pitta ‘mpigliata è un dolce tradizionale calabrese, originario della zona dell'Alto Ionio e di molte altre aree della Calabria. Il suo nome deriva dal termine dialettale "pitta" (che significa "pane") e "'mpigliata" (che indica "imbottita" o "ripiena"). Si tratta di una vera e propria specialità della cucina rustica.La pitta ‘mpigliata ha un sapore che unisce dolcezza e rusticità. Il contrasto tra il morbido impasto e il ripieno ricco di frutta secca e miele rende ogni morso particolarmente soddisfacente. È un dolce che sa di tradizione e festa, perfetto per celebrare occasioni speciali.
