Il paté di funghi misti  è una crema saporita e ricca, preparata con una selezione di funghi misti, come porcini, champignon e funghi selvatici, conservati in olio extravergine d'oliva. Questa preparazione unisce il gusto profondo dei funghi con un tocco aromatico dato da aglio, peperoncino e erbe aromatiche, creando un condimento cremoso e versatile. Perfetto per essere spalmato su bruschette o panini, il paté di funghi misti è ideale anche per condire pasta, risotti o come accompagnamento per piatti di carne e formaggi.  Per esaltare al meglio il suo gusto, è consigliato abbinarlo a un buon vino rosso come il Magliocco, un vitigno calabrese che, con i suoi tannini morbidi e il carattere fruttato, complementa perfettamente la profondità del paté di funghi.

INGREDIENTI: Funghi misti (plerotus sclitake, nameko), aceto, carote, sale, olio di semi, peperoni, pepe nero, aglio.