I peperoncini farciti al tonno sono un antipasto tipico della cucina calabrese, che combina la piccantezza dei peperoncini con la morbidezza e il sapore ricco del tonno. I peperoncini, solitamente piccoli e tondi, vengono svuotati e riempiti con un ripieno di tonno sott'olio, a volte arricchito con capperi o acciughe. Conservati in olio extravergine d'oliva, questi peperoncini sono perfetti per un aperitivo sfizioso o come accompagnamento a piatti di pasta, carne e pesce, offrendo un perfetto equilibrio tra piccantezza e sapore.

INGREDIENTI:  peperoncini, olio extravergine di oliva, tonno, capperi, sale, aglio, aceto, pepe nero, bacche di ginepro.