Ricercato è una bottiglia con un carattere solido e un'identità legata al territorio. Il nome intende essere, infatti, una dedica a tutti coloro che si oppongono a un sistema per inseguire un ideale, un sogno, un mondo nuovo.

Il sapore non poteva, dunque, che essere deciso, radicale, differente. La canapa sativa, l'ortica, la gentiana, lo zafferano e gli agrumi arricchiscono un infuso pieno di vigore.